11月22日(水)~11月26日(日) 10:00~18:00(料理店は11:00~) 開催!

ドイツ語科料理店『Wunderbar』

Guten Tag! こんにちは、ドイツ語科料理店料理店”Wunderbarです”!

ドイツにはソーセージやプレッツェルなどの言わずと知れた料理の他、シュニッツェルやグラーシュなど、日本では馴染みの少ない料理がたくさんあるのです。塩気のあるものからスイーツまで…多種多様な料理を揃えております。どんな方でも、思わず”Wunderbar(素晴らしい)“と言いたくなるような料理の提供に努めて参りますので、ぜひ足をお運びください。お待ちしております!

 

 

 

 

 

メニュー

シュニッツェル (Schnitzer)

香辛料で下味をつけ、揚げ焼きしたドイツ版カツレツです!

ブレッツェル (Brezel)

塩味とバター風味の、三種のドイツの伝統的なパンです!

アプフェルシュトゥルーデル (Apfelstrudel)

オーストリアの定番お菓子。シナモンとレーズンが隠し味です。

グラーシュ (Gulasch)

野菜や肉の入った具沢山なトマトベースのシチュー。体が温まる!

ヴルスト (Würst)

ドイツ料理の定番ヴルストを 5 種類ご用意しました!ビールと一緒にどうぞ!

ツヴィーベルクーヘン (Zwiebelkuchen)

クミンの香りが効いた、玉葱とベーコンのドイツ風キッシュです。

ブラートカルトッフェルン (Bratkartoffeln)

ドイツを感じられる 1 品!鉄板で作るジャーマンポテトは家庭で作るのとは一 味違うかも…

レーベンブロイ (Löwenbräu)

樽から届ける、ビールの故郷ミュンヘンで洗練された王道の味わい

カシスビール (Cassis Bier)

レーベンに果実の爽やかな香りがマッチした、お洒落なカクテル

ベックス (Becks)

炭酸とハーブの香り・苦みがキレとのどごしを生む、爽快な味わい

エルディンガー (Erdinger Weißbier)

甘くほろ苦いホップ香に、豊かな小⻨の味わいが加わったビール

ケストリッツァー (Köstritzer Schwarzbier)

ローストした大⻨にホップが香る、スパイシーでコクのあるビール

シェッファーホッファー グレープフルーツ (Schöfferhofer)

ビールの香りとフルーツの甘酸っぱさがミックスした、新しい風味

ティママンフランボワーズ (Timmermans Framboise)

ビールと木苺の、酸味と甘味が絶妙なバランスを醸し出す発泡酒

ティママンピーチ (Timmermans Peach)

⻨との甘さが美しくマッチした、後味が爽やかで豊かな発泡酒

グリューワイン (Glüh Wein)

手作りで届ける、温かくてほんのり甘い、ほっとする冬のカクテル

キンダープンシュ (Kinderpunsch)

子供から大人に愛される、甘いドイツの家庭的なホットドリンク

企画紹介

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