11月22日(水)~11月26日(日) 10:00~18:00(料理店は11:00~) 開催!

ペルシア語科料理店『!خوشمزه(ほしゅまぜ!)』

あなたはペルシア料理って食べたことありますか?え?そんな得体の知れないものはイラン?そんなこと言わずに物は試し。一度来てみてください!”ほしゅまぜ”な料理があなたを待ってますよ!”ほしゅまぜ”の意味は店に来て、料理を食べればわかるはず(笑)

 

 

 

 

 

メニュー

キャバーブ 

スパイスを加えた羊肉を炭火で焼いたイランの国民的な料理です! 

ライス 

ポロポロとした食感でキャバーブやホレシュトとよく合います! 

チャパティ 

イランで人気の、薄めで香ばしいナンです! 

ホレシュト 

トマトをベースに茄子と鶏肉を煮込んだイランのシチューです! 

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フェレニー 

イランの家庭で親しまれている優しい甘さのライスプディングです!

 

ザクロジュース 

おいしくて健康・美肌効果もあるとされる人気のジュースです! 

 
チャイ 

現地で調達!イラン人愛飲のゴレスタン社のアールグレイです!

企画紹介

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