Ahoj! 広報局1年のこころんです。今日は私の専攻であるチェコの美味しいものを紹介していきます！
１．Zmrzlina（ズムルズリナ）
子音並びすぎですが、アイスクリームのことです。チェコのアイスはとても美味しくて、しかもお手頃価格です。街にはジェラート屋さんがたくさんあって、1コーン100円くらいで楽しめます。ソフトクリームもあります！チェコのアイス大好き！
２．Langoš（ランゴシュ）
平べったい揚げパンにチーズやマヨネーズ、サワークリームなどをトッピングして食べる屋台メシ。もともとはハンガリーの料理ですが、チェコのクリスマスマーケットでも楽しむことが出来ます！揚げたてランゴシュとホットワインの組み合わせは寒い夜にぴったりです。
３．Smažený sýr（スマジェニーシール）
揚げチーズのことです。文庫本くらい分厚いチーズをじゅわっと揚げたら美味しくないわけがありませんよね。チェコのファストフードとしてポテトと一緒に食べたり、バンズに挟んだり、ビールのおつまみになったり、多くの人から親しまれています。
４．Tatarák（タタラーク）
牛肉のユッケのような料理。トピンカという揚げパンにニンニクをこすりつけ、その上に味付けされた生肉をのせて食べます。スパイスの効いた味付けが本当に美味しいです。
５．Vánoční cukroví（バーノチニーツクロビ）
クリスマス前に作る小さなクッキーたち。U型のバニラ風味クッキー、ジャムサンドクッキー、ジンジャーブレッドクッキー、蜂の巣の形を模したクッキーなどたくさんの種類があります。各家庭でオリジナルレシピがあって、クリスマス前に学校の友達とおすそ分けしあったのも良い思い出です。
６．Trdelník（トルデルニーク）
小麦粉の生地を焼いてシナモンやお砂糖をまぶした円筒状のおやつ。日本のコルネに似た形をしています。チョコソースやアイスのせなど、トッピングのバリエーションも豊富です。プラハにはここぞとばかりにトルデルニークのお店があるので、好みの味を探すのも楽しいです！
ここまで私の独断と偏見でチェコの美味しいものをピックアップしてきました。ハイカロリーなものばかりですね、、、。（笑）今回書ききれなかったものもたくさんあるのでまたいつかご紹介できたらいいな。そしてそして、今年チェコ語科の料理店で提供するのは、、？まだ内緒です。チェコの美味しいお料理、みなさん食べてみてださいね～～！（写真はKroměřížという街で撮りました！小さいけど良いところです。
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こころん（1年）
